Страна/Регион: Шотландия, Лоуленд (Равнина)
Производитель: Glenkinchie
Выдержка: 12 лет, в бочках: дубовые бочки
Крепость: 43%
Тип: Односолодовый
Цвет: Виски искрящегося золотого цвета.
Вкус: У виски свежий и чистый вкус – сладковатый в начале и немного сухой в финале. В послевкусии ощутимы тонкие оттенки имбиря.
Аромат: Виски обладает сладковатым цветочным ароматом с нотками зеленой травы и сена, которые потом дополняю оттенки цитрусовых.
Немного истории: Виски "Гленкинчи"— яркий и самый молодой представитель шотландского Лоуленда. Все крепкие напитки этого региона отличаются особо легким характером. В качестве односолодового этот виски поступил на рынок лишь в 1988-1989 годах, хотя сама винокурня ведет свою историю еще с 20-30-х годов прошлого века (первоначальное ее название было Милтон). В Гленкинчи тщательно следуют традициям изготовления виски, используя при этом старинное оборудование, благодаря которому вкус виски приобретает особую глубину и сложность.
Гастрономическое сочетание: Виски хорошо сочетается с сырами (особенно сыром Пармезан), сардинами, а также может употребляться в качестве аперитива.
Температура сервировки: 20-22°C
