- Главная
- Вина
- Вино географическое
- Вино ЗГУ "Робертсон Вайнери Пинотаж" кр. сух. 0,75л. 14%
Вино ЗГУ "Робертсон Вайнери Пинотаж" кр. сух. 0,75л. 14%
| Крепость: | 14% об |
| Страна происхождения: | ЮАР |
| Объем: | 0.75 л. |
| Закиева, 5 Закиева, 5 | Пн-Вс с 10:00 до 22:00 | 6 шт. |
| Карла Маркса, 31 Карла Маркса, 31 | Пн-Вс с 10:00 до 22:00 | 7 шт. |
| Школьная, 3 Школьная, 3 | Пн-Вс с 10:00 до 22:00 | 1 шт. |
Регион: ЮАР
Тип Вина защищенного географического наименования
Красное сухое
Вино из сортов винограда: Пинотаж: 100%
Крепость 14%
Цвет: Вино темно-рубинового цвета
Аромат: Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, черного перца и гвоздики.
Вкус: Вино интригует мягким, фруктовым вкусом с приятными танинами, сбалансированной кислотностью и стойким, изысканным послевкусием.
Немного истории: ля изготовления красного сухого вина Robertson Winery, Pinotage используется виноград с участков, расположенных в долине Робертсон. Они произрастают на почвах с большим содержанием известняка и глины. Система орошения и благоприятный микроклимат создают оптимальные условия для созревания ягод. Виноград обычно собирают с середины февраля до начала марта, урожайность составляет 10-14 тонн с гектара. Винификация осуществляется при температуре 28 °C. Малолактическая ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Напиток выдерживается на осадке в бочках из дуба на протяжении 3-х месяцев для получения более сложного вкуса и аромата. Перед бутилированием вино стабилизируется.
Сочетание: Вином хорошо наслаждаться в паре с цесаркой, жареной курицей, ростбифом, ягненком, тушеным мясом, рагу, пиццей и пастой. Его можно также подавать к блюдам из говядины или баранины.
Советы по подаче рекомендуем подавать при температуре 18*С