Вино сух/бел Террасас де лос Андес Торронтес(Мендос)2015г 0,75л

Страна/Регион: Аргентина, Сальта

Производитель: Bodega Terrazas de Los Andes

Виноград: Торронтес: 100%

Крепость: 13,5%

Тип: Вино белое, сухое

Цвет: Вино бледно-соломенного цвета с легкими изумрудными отблесками.

Вкус: Вино соблазняет чистым, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, хрустящей кислотностью и элегантным послевкусием.

Аромат: Освежающий аромат вина соткан из нот спелого персика, абрикоса, зеленого яблока, тропических фруктов, весенних цветов и минералов.

Немного истории: Terrazas de Los Andes, Torrontes — очень свежее белое вино с заманчивым фруктовым ароматом и интенсивным вкусом с лимонными оттенками. Вино производят из винограда сорта Торронтес, который имеет крупные ягоды с толстой кожицей и созревает очень рано. Торронтес — один из самых популярных сортов белого винограда в Аргентине. Виноградник, на котором выращивается урожай для производства этого вина, расположен на высоте 1800 метров над уровнем моря. Сухой, континентальный климат Анд помогает винограду сохранить натуральную кислотность, а небольшое количество осадков, низкая относительная влажность и температура воздуха позволяют плодам созревать медленно и точно, обеспечивая будущим винам с тонкий, чистый профиль. Возраст лоз составляет 40 лет. После ферментации при низой температуре вино выдерживается 2 месяца в стальных чанах. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Terrazas de Los Andes — совместный проект специалистов-виноделов из Австралии, Аргентины, и Франции. Виноделы компании Chandon (Шандон), дочернего предприятия в Аргентине французского Дома шампанских вин Moet & Chandon, нашли наилучшее расположение для развития разных сортов винограда. Для производства вина Terrazas, компанией Chandon куплена и реконструирована старая испанская винодельня, с красивейшими видами на горы Cordon del Plata. Здесь родился Bodega Terrazas — грандиозный проект террасного виноградарства. Площадь виноградников компании свыше 460 га. Они расположены в предгорьях Анд. Мендоса, аргентинская провинция с континентальным климатом имеет уникальные условия для выращивания разных сортов винограда. Применение современных технологий и уникального подхода к выращиванию винограда позволили Bodega Terrazas создать собственный, неповторимый стиль в виноделии.

Гастрономическое сочетание: Вино подается с закусками, морепродуктами, рыбой, суши.

Температура сервировки: 8-10°C